Тыкву начали культивировать в Мексике около пяти тысяч лет назад. С XVII века она прописалась в России и стала одним из любимых русских продуктов, получив гордое звание «Матушка-тыква».
Тыква – это бахчевое растение с крупными съедобными плодами круглой или овальной формы. По содержанию полезных веществ – это совершенно удивительный продукт. Читать далее
Казалось бы, какая связь между помидорами и любовью? А оказывается, почти прямая. В прошлом такой культуре, как помидор приписывалось удивительное свойство: способность оказывать настоящее любовное воздействие. Такой вывод можно сделать, прознав имя помидора в древности: pomme d’amour («пом д’амур») — яблоко любви, или амурное яблоко.
Этот факт даёт помидору право оказаться в приятной компании вишен, сливы, персиков и многих других завлекательных продуктов. Читать далее
Многие ягоды обладают целебными свойствами, но шиповник – это «отдельная песня». Он очень богат аскорбиновой кислотой: в нем этой чудо-кислоты содержится до 7100 мг/100 г. Это примерно в 10 раз больше, чем в садовой черной смородине, в 50 раз больше, чем в лимоне, и в 100 раз больше, чем в яблоках. Аскорбиновая кислота — органическое соединение, являющееся одним из главных компонентом в питании человека. Оно необходимо для полноценного функционирования соединительной и костной ткани.
«Удивляется народ»
Автор: Е.Хоринская
— Ну, у Доры помидоры!
Вот такие!
— Огурцы у Вали стали
Вот такие!
Ухватились вместе крепко,
Потянули, ну и репка!
Читать далее
В цикле «Стихи про овощи» — репа. «Мы репу как-то подзабыли. А в старину её любили» — сказал мудрый поэт.
Изумрудная ягода крыжовник – любимое лакомство в народе. На Руси крыжовник начали разводить в XI веке. Во времена царствования Ивана Грозного в Москве существовали целые посадки этого кустарника.