Полезные блюда из яблок приготовить несложно. Ведь сами по себе яблоки – народный фрукт — кладезь витаминов, минеральных веществ, органических кислот и дубильных веществ. В яблоках присутствуют пектиновые вещества, сахароза, фруктоза, глюкоза, витамины, клетчатка, эфирные масла и другие полезные вещества.
Салат из яблок и сырой свёклы
Стоит только произнести слово «земляника» и у людей на душе становится «слаще». Так и встаёт перед глазами маленький зелёный аккуратный кустик с красными ягодками.
Родина земляники – Америка и Евразия. Земляника – одна из первых ягод, которой лакомился человек.
Полезные свойства земляники
Земляника – продукт с высокими вкусовыми качествами. Полезные свойства земляники обусловлены присутствием в ней витаминов Читать далее
Ежели в разгар дачного обеда выясняется, что кто-то забыл купить чай, а добраться до магазина нереально, есть весьма простое решение проблемы — дойдите до ближайшего куста смородины и нарвите немного листьев. Желательно брать верхние, молодые листочки.
Петрушка – пряная овощная культура, знакомая людям уже более двух тысяч лет. Эфирные масла с приятным запахом, содержащиеся в корнях и листьях этой садовой красавицы, возбуждают аппетит и самым лучшим образом влияют на пищеварение. Листья и корни петрушки – кладезь полезных веществ. Блюда с петрушкой имеют хорошие вкусовые качества.
Иногда, рассказывая о своих делах, в заключении мы говорим: «Вот такая вот петрушка». А какая она действительно, петрушка? Какие блюда можно приготовить с петрушкой?
Айва считается ближайшей родственницей яблока. В древности так и считали её одной из разновидностей яблони. Существует мнение, что именно айва была тем самым «яблоком», которое Парис поднёс богине любви в известном споре о красоте между Афродитой, Герой и Афиной («суд Париса»). Айва также была и теми золотыми яблоками, которые произрастали в сказочном саду Гесперид.
Все мы не раз слышали суждения о том, что какая-то пища вредна, какая-то полезна, что нужно придерживаться той или иной диеты. Да, наверно, это так.
Но, законы питания, в немалой степени базируются на стереотипах, на традициях, которые сформировались десятки лет назад.
И зачастую мы не задумываемся о том, что нездоровье вызвано не видом пищи, а неправильным смешением продуктов, или чрезмерным объемом, перекусом на ходу и т.д.